Bienvenidos a mi nueva casa, después de 5 años de existencia con mi revista (papel y tinta) decidí “trastearme” a la nueva onda digital, ya que luego de recibir muchos mensajes de muchas personas y en lugares diferentes, encontré la forma, gracias a la tecnología, de llegar a uds. a la distancia de un clic.

Les cuento brevemente quien soy:

Soy de Daule, aunque nací en Guayaquil (Guayas, Ecuador), ciudad donde he hecho mi vida familiar, laboral y personal, ciudad que por supuesto amo mucho.

Amo también compartir mi aprendizaje a través de los seminarios "En la cocina con Zayda" dedico mucho tiempo y pongo todo en mi propia práctica antes de ponerlo a funcionar con mis alumnos.

Siempre creí que querer es poder y no existen imposibles, y que sólo debes saber que “el guerrero más fuerte es el que se vence a sí mismo” y más si vas de la mano de Dios, enseño con amor todo lo que amo, soy abstemia (simplemente porque no me gusta intoxicar mi cuerpo), no trasnocho, amo y valoro mi hogar y la palabra familia, ya que esa palabra “familia” la representan también mis alumnos, quienes son parte de mi vida por permitirme entrar en la de ellos, confiando su salud en mis manos.

Mi deber es darte resultados, ¡y a eso le pongo mi firma!